在布Pa刻意排假後,今年的聖誕假期將特別長,
接連十天有像在放台灣的年假。
打算先回波爾多婆婆家享用聖誕大餐,
再安排拜訪親友事宜。
將近會有一星期的時間,在婆婆家渡過。
包吃包住,外加幫忙帶小孩,真的讓我非常過意不去。
從十二月初開始,主婦發憤圖強,著手試做幾樣台灣點心,
打算聖誕假期讓親友也嚐嚐不一樣的異國點心。
諸如紅豆湯、麻糬、湯圓、芋圓之類的。
布papa一邊試吃一邊說好。
沒想到。
幾天前,被他尋寶找到了一個專門介紹上「日式料理」(含點心)網站。
上百道食譜,內容仔細、圖文並茂,
在研讀多時後,換他興致勃勃地下廚試做。
「妳看妳看。紅豆就是要泡,還要過火快煮,才不會有豆子味…」
「快快快,快來看。麻糬是這樣做出來的(日本雙人快手搗麻糬影片)」
「還有…壽司的米是要加醋加糖啊?」
「還需你解釋?手工麻糬在台灣也是這樣搗的,只是現在大多機器化。」
「當然知道紅豆要泡,要瓦斯煮才好。人家只是試做,想省時嘛…」
「討厭太酸的壽司…要加白醋你自己吃。」
「不用你來教我日式料理是什麼。
台灣滿街的日式料理,論資格,我比較深一點」
接著兩天,煮了兩鍋紅豆湯。
說真的。還真有專業級水準。(用心料理,果然不一樣)
這跟我期待以久的法式聖誕大餐,原本是沒有衝突的…
直到那一刻…
週末踏街,隨口閒聊
「聖誕餐是你媽媽來準備嗎?」
「不一定。也有可能是我!」
「什麼?????那你要煮什麼?別說是日式料理吧?」
「不一定。也是有可能的。」
又當晚,布papa跟婆婆電話哈啦後。
「你!你幹嘛跟你媽說,我在好奇聖誕大餐是什麼?很沒禮貌耶!」
「又…又…又沒關係…。」(蠻心虛的齁)
(我是真的不太懂法文。
但本人名字跟法國料理名在電話中傳來傳去,再看看賊表情,光猜就猜中。)
【驚】我不要在法國吃日式聖誕餐。
【驚】要我如何在聖誕節面對婆婆啊。(註)
重點來啦。
這段寄居於波爾多的歡樂時光,心愛的筆電當然會隨行。
但是,不確定網路是否能連線,且婆婆家電腦無法中打。
你一定以為我要說:「莎呦娜娜。暫別啦…」
(不!不!不!)
整理出《聖誕專輯》與《歲末出清》系列,
天天ㄤ檔與大家歡樂分享。
預祝各位朋友們
聖誕、新年雙重快樂!加倍平安!
布氏全家上
註:
其實婆婆人很開明,根本不會在意我好奇的提問。
至於,布家男主人是否真的膽敢煮日式聖誕餐上桌,我們拭目以待
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